Recette13/04/2026
Notre fameux Navarin façon Maupas
Un classique revisité
Le Navarin d'agneau est le plat de printemps par excellence.
Ingrédients
- 1kg de collier d'agneau
- Belles carottes nouvelles
- Un bouquet garni
Faites revenir la viande à feu vif jusqu'à belle coloration, puis singez (ajoutez une cuillère à soupe de farine)...
🥩
La qualité de notre élevage vous tente ?
Toutes nos pièces sont préparées avec soin et congelées de manière optimale pour garantir une fraîcheur intacte.
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